(Ta historia została pierwotnie stworzona i opublikowana przez British Columbia's Trade & Invest w lipcu 2022 roku.)

Ich oprogramowanie do śledzenia owoców morza i sztuczna inteligencja digitalizuje zakłady przetwórcze, wzmacnia kontrolę procesów i poprawia zgodność w łańcuchach dostaw owoców morza. Ostatecznie ich celem jest poprawa przejrzystości w łańcuchach dostaw i zwiększenie zaufania do produktów z owoców morza..

Od momentu uruchomienia w 2017 roku z zastrzeżonym oprogramowaniem Tally, ThisFish skaluje swój międzynarodowy zasięg, z grubsza 90 procent przychodów pochodzi z operacji globalnych. ThisFish został również doceniony przez Nowe przedsięwzięcia BC jako jeden z 10 najlepszych start-upów w Kolumbii Brytyjskiej (B.C.) oraz jeden z najlepszych start-upów rolno-spożywczych według Gotowy do rakiety. Rozmawialiśmy z Ericiem i dowiedzieliśmy się więcej o tym, co napędza zespół ThisFish, który pokonał 90 innych firm jako najlepszy start-up agritech w Kanadzie i otrzymał prestiżową nagrodę Thrive Canada Challenge.

Eric, co jest obecnym problemem rolniczym i jak ThisFish próbuje rozwiązać to wyzwanie w B.C. i na całym świecie?

Owoce morza są najczęściej sprzedawanym na świecie białkiem. Branża ta jest ogromna, złożona i przemysłowa, ale systemy informacyjne napędzające łańcuchy dostaw są archaiczne. Większość danych jest przechowywana na papierze, co jest nieefektywne, podatne na błędy i często prowadzi do niezgodności z przepisami. Jest to również złe dla naszej planety, ponieważ owoce morza mają jeden z najbardziej notorycznie nieprzejrzystych łańcuchów dostaw.

Ludzie często nie wiedzą, skąd pochodzą ich owoce morza. Badania pokazują, że około jedna trzecia spożywanych przez nas owoców morza pochodzi z nielegalnych połowów lub jest przedmiotem oszustw związanych z owocami morza. Jednym z naszych celów w ThisFish jest wprowadzenie większej integralności do branży poprzez poprawę identyfikowalności i przejrzystości w łańcuchach dostaw poprzez cyfryzację danych. W ten sposób konsument może użyć swojego smartfona, aby sprawdzić, skąd dokładnie pochodzą jego owoce morza i wiedzieć, że pochodzą z zaufanego źródła. Pomagamy ograniczyć marnotrawstwo owoców morza i uczynić branżę znacznie bardziej wydajną.

Jaka jest korzyść z Waszego rozwiązania dla przetwórców owoców morza?

Nasza technologia umożliwia przetwórcom owoców morza digitalizację wszystkich danych z pełną identyfikowalnością. Kiedy ryba trafia do fabryki, przetwórcy mogą zdigitalizować, skąd pochodzi, a następnie śledzić ją na wszystkich etapach produkcji do zapasów wyrobów gotowych. Skutecznie wprowadzamy technologię inteligentnej produkcji do przemysłu owoców morza.

W jaki sposób Twoje rozwiązanie agritechowe przynosi korzyści konsumentom?

W ThisFish staramy się zapewnić więcej cyfrowych danych w czasie rzeczywistym w całym łańcuchu dostaw poprzez dwie aplikacje. Jedna z nich pozwala konsumentom wziąć swój telefon i prześledzić pochodzenie owoców morza. Mogą zobaczyć farmę lub statek rybacki, który zebrał owoce morza. Druga część naszej aplikacji jest bardziej skoncentrowana na przedsiębiorstwie. Pracownicy mogą korzystać z tabletu w fabryce, aby zdigitalizować i zapisać wszystkie dane dotyczące produkcji i kontroli jakości, a następnie ostatecznie stworzyć etykiety z kodem QR dla gotowych produktów. Kody te mogą być wykorzystane do śledzenia ryb aż do hodowcy lub odłowcy.

Siedzisz w B.C., ale prowadzisz globalną działalność. Co możesz nam o tym powiedzieć?

Owoce morza to przemysł globalny, więc od pierwszego dnia mieliśmy globalny ślad. Pracowaliśmy w południowo-wschodniej Azji nad rozwojem naszej technologii, jednocześnie rozwijając ją w Kolumbii Brytyjskiej. Naszym celem jest posiadanie pracowników na całym świecie i bycie jedną z dominujących na świecie firm zajmujących się danymi i sztuczną inteligencją poprzez pionierskie wdrażanie nowych technologii w przemyśle owoców morza.

Dlaczego innowacje w rolnictwie są ważne?

Potrzebujemy innowacji w przemyśle spożywczym z dwóch powodów. Po pierwsze, liczba ludności na świecie rośnie, a my żyjemy na ograniczonej planecie, więc musimy produkować więcej żywności przy ograniczonych zasobach. Po drugie, musimy lepiej śledzić i zmniejszać nasz ślad środowiskowy. To jest to, co naprawdę staramy się zrobić w ThisFish poprzez śledzenie ryb przez łańcuch dostaw, zwłaszcza proces produkcji. Kolumbia Brytyjska odegrała bardzo ważną rolę w przyjęciu technologii w przemyśle owoców morza. W 1990 roku mieliśmy pierwsze elektroniczne monitorowanie technologii cyfrowych wniesionych na pokładach łodzi rybackich. B.C. zawsze była centrum innowacji dla przemysłu owoców morza. Widzę naszą firmę jako część tego dziedzictwa w prowincji.

Dlaczego Kolumbia Brytyjska jest świetnym miejscem do prowadzenia biznesu technologicznego?

Aby sektor technologiczny był silny, potrzeba silnych i kompetentnych ludzi. Myślę, że właśnie w tym zakresie Kolumbia Brytyjska ma przewagę konkurencyjną. Mamy niesamowicie utalentowanych i zróżnicowanych pracowników, którzy mówią wieloma językami i mają różne korzenie kulturowe. Na przykład w ThisFish 90 procent naszych pracowników to imigranci. Jest to ogromna szansa, ponieważ pozwala nam na znacznie łatwiejszą penetrację nowych i zagranicznych rynków, ponieważ mamy pracowników, którzy mają wiedzę na temat tych rynków.

Co kochasz w tym, co robisz?

Rzeczą, którą naprawdę kocham w mojej pracy, jest jej pionierski aspekt. Robimy rzeczy, których ludzie nie robili wcześniej. Pobieramy gigabajty danych i po raz pierwszy uruchamiamy algorytmy uczenia maszynowego. Ponadto produkcja żywności jest jedną z naszych najstarszych gałęzi przemysłu, a ja uwielbiam ideę trzymania się jedną nogą w przeszłości. Jestem wielkim pasjonatem historii. Naprawdę podoba mi się pomysł wzięcia starszych, tradycyjnych branż i wprowadzenia ich w XXI wiek poprzez uczynienie ich bardziej zrównoważonymi i wydajnymi. Urodziłem się i wychowałem w sektorze rybołówstwa komercyjnego i jestem pasjonatem oceanów i zrównoważonych owoców morza. ThisFish jest moim sposobem na przyczynienie się do rozwoju społeczności i przemysłu, w którym się wychowałem, jednocześnie upewniając się, że będzie on dostępny dla następnych pokoleń.

Co dalej z ThisFish?

Ostatnio zatrudniliśmy pracowników sprzedaży, marketingu i obsługi klienta, co pozwoli nam na ekspansję w Ameryce Łacińskiej. Naszą kolejną ekspansją rynkową jest Japonia. Jest to największy globalny rynek owoców morza po Stanach Zjednoczonych. Jesteśmy więc naprawdę podekscytowani rokiem 2022.

Dowiedz się więcej o zaletach i możliwościach biznesowych w B.C. agritech.

Agritech kwitnie w Kolumbii Brytyjskiej, napędzany przez ośrodki badawcze i najlepsze uniwersytety, akceleratory biznesu w całej prowincji oraz wsparcie ze strony rządów Kolumbii Brytyjskiej i Kanady. W Kolumbii Brytyjskiej działa ponad 150 innowacyjnych firm, które opracowują i produkują światowej klasy technologie rolnicze w celu rozwiązania problemów produkcyjnych, zrównoważonego rozwoju, identyfikowalności i zwiększenia bezpieczeństwa żywnościowego.