Está confuso com todo o software disponível para rastrear, rastrear e digitalizar mariscos? Deveria estar.
Na ThisFish, listamos mais de 380 candidaturas no nosso Directório de Software Seafood. Cerca de metade delas foram lançadas nos últimos cinco anos e muitas são alimentadas por novas tecnologias de cadeia de bloqueio ou inteligência artificial. Muitas aplicações reivindicam também algum nível de funcionalidade de rastreabilidade, o que torna o mercado simultaneamente lotado e confuso quando se trata de tecnologia de rastreabilidade.
Como pioneiro no espaço inicial da rastreabilidade dos mariscos, este CEO da ThisFish Eric Enno Tamm organizou um webinar de 12 minutos intitulado "Traceability Tech 101". "No vídeo, Tamm conta a história de como o #TraceTech evoluiu ao longo dos últimos 15 anos com grandes avanços em cloud computing, smartphones e blockchain. Ele classifica então a tecnologia em quatro tipos, descrevendo uma "pilha" de tecnologia emergente para a rastreabilidade da cadeia de fornecimento de produtos do mar a nível mundial.
É claro que a rastreabilidade é tudo sobre os dados. Tamm descreve três métodos para assegurar a qualidade e integridade dos dados, incluindo a corroboração entre os actores da cadeia de fornecimento, a validação usando algoritmos e a verificação usando fontes autorizadas tais como documentos físicos, bases de dados de terceiros e automatização de máquinas. A tecnologia vai desempenhar um papel fundamental na monitorização da exactidão e integridade dos dados, especialmente com os avanços na IA para detectar actividade fraudulenta nas cadeias de abastecimento.
A rastreabilidade da escala em diversas cadeias de fornecimento tem os seus desafios e Tamm olha para quatro tipos de barreiras que frequentemente dificultam a transformação digital. Ele agrupa-as em desafios comportamentais, financeiros, logísticos e tecnológicos.
Tamm conclui o webinar com três conselhos para ajudar as empresas na sua viagem para uma rastreabilidade digital completa de ponta a ponta.
Este webinar foi adaptado de uma palestra que Tamm fez no primeiro Global Shrimp Forum em Utrecht, Holanda, a 7 de Setembro de 2022.
