Desafio
Cerca de 500 membros ceifeiros entregam capturas artesanais à fábrica da cooperativa que processa, congela e acondiciona o produto para exportação para os EUA e Ásia. O rastreio de cada caixa até às suas ceifeiras e zonas de pesca era quase impossível, dada a necessidade de misturar as pequenas capturas em lotes maiores para um processamento eficiente.
Cada caixa seria etiquetada à mão. Era mantido um complexo livro-razão manuscrito para acompanhar as caixas de entrada e de saída. A realização de verificações de inventário era morosa e susceptível de erros, uma vez que cada caixa precisava de ser contada manualmente.
Com a lagosta de tamanho inferior ao normal a ser comercializada ilegalmente por alguns exportadores, a cooperativa precisava de reforçar a sua própria rastreabilidade para provar o seu compromisso com a sustentabilidade e melhorar os seus relatórios ao governo.
Solução
A cooperativa, em parceria com a The Nature Conservancy, introduziu o Tally para permitir um nível granular de rastreabilidade que era impossível com etiquetas manuscritas e livros-razão em papel.
As capturas são agora seguidas digitalmente em tanques de retenção e lotes de produção. Os produtos são então embalados em caixas e codificados com um código QR, que são depois colocados em caixas principais e rotulados com outro código QR rastreável.
Um painel de controlo do Tally permite uma visão em tempo real do inventário da câmara frigorífica da cooperativa. As caixas são eventualmente digitalizadas em contentores de expedição para exportação. A cooperativa pode agora rastrear cada caixa interior até às suas colheitadeiras, zona de pesca e método de captura.
O Tally permite à cooperativa fornecer facilmente relatórios digitais sobre todas as suas capturas ao governo, facilitando uma melhor gestão das pescas. Impressionado com o seu empenho, o Ministro da Agricultura e Pescas felicitou publicamente a cooperativa pelos seus esforços pioneiros para o sector das pescas em Belize.
