人工知能はどのように水産加工を破壊するのか。

顔認識からアマゾンの配送アルゴリズムまで、人工知能(AI)は私たちの日常生活の一部となっています。農業のような伝統的な産業でさえ、天候、衛星、土壌のデータを使って、作物の収量を最適化するためのアルゴリズムを学習しています。

元々は2022年9月21日に開催された シーフードソースドットコム

では、AIはどのように水産物を破壊しようとしているのでしょうか。魚は自然に変化するため、水産業者はしばしば品質や歩留まりなどの生産成果を予測することが困難であると感じています。結果的に、それは人工知能にとって完璧な問題であり、業界がより予測可能で収益性の高いものになるのを助けることができます。

このウェビナーで、あなたは学びます。

  • 人工知能とは何か、予測・自動化・分類にどう使われるのか。
  •  水産加工における現在の使用例や最先端の研究とは?
  • AIとデジタルトランスフォーメーションを活用するための企業の準備とは?
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