導入箇所

水揚げ管理

水揚げ状況を即時に把握することで、サプライチェーンを改善できます。

漁船が港で水揚げするところからデジタル化を開始することで、トレーサビリティを強化します。船上での品質管理用サンプル、魚の個体識別タグ、港と工場間のトラック輸送の追跡などをデジタル化できます。
特長
  • 水揚げ作業のリアルタイムの状況を把握できます。
  • 魚の個体にバーコードを付け、より高度な品質管理とトレーサビリティを実現することができます。
  • 水揚げ時の品質管理や温度管理をデジタル化。
導入メリット
  • 水揚げ時と工場での受入時のデータを比較することで、より厳密な品質・重量管理ができます。
  • 漁船を含めたトレーサビリティの実現・強化ができます。
  • リアルタイムで品質をチェックし、問題があれば迅速に対処することができます。

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