カーギルのポータブルEWOS SalmoNIRテクノロジーは、脂肪分、色素、オメガ3、その他の重要なパラメータに関するデータを即座に提供し、彼らの農場経営にリアルタイムで情報を提供します。SalmoNIRは頻繁で低コストのリアルタイム測定により、食肉品質データをモニターします。SalmoNIRはチリ、北米、北海を含む全てのサーモン養殖市場で販売される予定です。
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