Το Fishazam ήταν ο νικητής του Fishackathon του Λονδίνου (με τη χορηγία του Economist) προσπαθώντας να αντιμετωπίσει το πρόβλημα της απάτης με τα ψάρια. Σύμφωνα με την Oceana, ένα στα τρία ψάρια φέρει λανθασμένη ετικέτα. Η αναγνώριση των ψαριών σε μορφή φιλέτου μπορεί να είναι απίστευτα δύσκολη με γυμνό μάτι. Η Oceana διοργανώνει κάθε χρόνο ένα ετήσιο δείπνο με γνωστούς σεφ σούσι. Παρά την εμπειρία τους, ξεγελιούνται σταθερά. Αντί για την κανονική όραση, χρησιμοποιήσαμε φασματοσκοπία υπερύθρου. Πρόκειται για μια κοινή επιστημονική τεχνική που εφαρμόστηκε με επιτυχία στην παρούσα μελέτη για την πιστοποίηση της αυθεντικότητας των φιλέτων ψαριών. Το Fishoid αποτελεί συνέχεια αυτής της προσπάθειας. Η σπατάλη ψαριών καθώς και η απάτη αντιμετωπίζονται με τη χρήση τεχνολογίας αισθητήρων αιχμής σε συνδυασμό με τις πιο πρόσφατες τεχνικές τεχνητής νοημοσύνης.
Βελτιώνουμε συνεχώς αυτόν τον κατάλογο.
Χαιρετίζουμε τα σχόλια και τις προτάσεις για καλύτερα αποτελέσματα.
Ενημερωθείτε για την έρευνά μας, τα βίντεο και τα τελευταία νέα της τεχνολογίας
και τις γνώσεις του κλάδου.
Στέλνουμε το Catch-Up τουλάχιστον μία φορά ανά
τρίμηνο. 🐟
Βλέπετε ένα παλιό λογότυπο; Λείπουν πληροφορίες; Ο κατάλογός μας αναπτύσσεται και βελτιώνεται συνεχώς - η ανατροφοδότηση είναι αυτό που μας βοηθά να παρέχουμε τα πιο ακριβή αποτελέσματα.