Detectar las diferentes causas de degradación que presenta el salmón durante su paso por la línea de procesado. A través de su cámara de alta precisión, el sistema se encarga de analizar cualquier anomalía presente en el filete de salmón, como melanosis, hematomas y brechas/fisuras, además del color del filete y las heridas en la piel. De esta forma se pueden clasificar con mayor precisión las distintas calidades del producto. VENTAJAS DE SMARTQUALITY Análisis en tiempo real hasta 120 Pz/Min. Precisión 99%. Solución configurable según necesidades del cliente. Informe de clasificación según causa y recuento. Integración en base de datos. Medición de causas para análisis (mm). Asistencia remota para cualquier necesidad.
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