Directorio de software para mariscos<\/a>. Aproximadamente la mitad de ellas se han lanzado en los \u00faltimos cinco a\u00f1os y muchas se basan en nuevas tecnolog\u00edas de cadena de bloques o inteligencia artificial. Adem\u00e1s, muchas de ellas reivindican alg\u00fan tipo de funcionalidad de trazabilidad, lo que hace que el mercado est\u00e9 tan saturado como confuso en lo que a tecnolog\u00eda de trazabilidad se refiere.<\/p>\n\n\n\nEric Enno Tamm, director general de ThisFish, pionero en la trazabilidad de los productos del mar, ha organizado un seminario web de 12 minutos titulado \"Traceability Tech 101\". \"En el v\u00eddeo, Tamm explica c\u00f3mo ha evolucionado la tecnolog\u00eda de la trazabilidad en los \u00faltimos 15 a\u00f1os con los grandes avances de la inform\u00e1tica en la nube, los tel\u00e9fonos inteligentes y la cadena de bloques. A continuaci\u00f3n, clasifica la tecnolog\u00eda en cuatro tipos, describiendo una \"pila\" tecnol\u00f3gica emergente para la trazabilidad de la cadena de suministro en el sector mundial del marisco.<\/p>\n\n\n\n
Por supuesto, la trazabilidad tiene que ver con los datos. Tamm describe tres m\u00e9todos para garantizar la calidad y la integridad de los datos: la corroboraci\u00f3n entre los agentes de la cadena de suministro, la validaci\u00f3n mediante algoritmos y la verificaci\u00f3n mediante fuentes autorizadas, como documentos f\u00edsicos, bases de datos de terceros y automatizaci\u00f3n de m\u00e1quinas. La tecnolog\u00eda va a desempe\u00f1ar un papel clave en el control de la exactitud e integridad de los datos, especialmente con los avances en IA para detectar actividades fraudulentas en las cadenas de suministro.<\/p>\n\n\n\n
La ampliaci\u00f3n de la trazabilidad en diversas cadenas de suministro tiene sus retos y Tamm examina cuatro tipos de barreras que a menudo dificultan la transformaci\u00f3n digital. Los agrupa en retos de comportamiento, financieros, log\u00edsticos y tecnol\u00f3gicos.<\/p>\n\n\n\n
Tamm concluye el seminario con tres consejos para ayudar a las empresas en su camino hacia la trazabilidad digital integral.<\/p>\n\n\n\n
Este seminario web es una adaptaci\u00f3n de una charla que Tamm dio en el primer Foro Mundial del Camar\u00f3n, celebrado en Utrecht (Pa\u00edses Bajos) el 7 de septiembre de 2022.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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