Die Pandemie veranlasst immer mehr Fischereibetriebe dazu, digitale Technologien einzusetzen, um den Datenanforderungen ihrer Lieferketten gerecht zu werden, die Notwendigkeit einer Fern\u00fcberwachung der Produktionsst\u00e4tten (man denke nur an die soziale Distanzierung) zu erf\u00fcllen und sogar auf den Direktvertrieb an den Verbraucher (D2C) umzusteigen.<\/p>\n\n\n\n
Die Berechnung der Investitionsrendite (ROI) f\u00fcr Ihre digitale Transformation - einschlie\u00dflich elektronischer R\u00fcckverfolgbarkeit und Digitalisierung von Arbeitsabl\u00e4ufen - kann schwierig sein. Das gilt insbesondere f\u00fcr die Meeresfr\u00fcchtebranche mit ihren besonderen Herausforderungen.<\/p>\n\n\n\n
In den n\u00e4chsten Monaten wird ThisFish eine Reihe von Artikeln \u00fcber die Berechnung des ROI f\u00fcr die digitale Transformation in der Meeresfr\u00fcchteverarbeitung ver\u00f6ffentlichen, die in einem praktischen ROI-Leitfaden f\u00fcr die Branche gipfeln werden.<\/p>\n\n\n\n
In diesem ersten Artikel werde ich einen \u00dcberblick \u00fcber die vorhandenen Forschungsergebnisse zum Thema ROI geben und unseren Rahmen f\u00fcr das Verst\u00e4ndnis und die Berechnung des ROI f\u00fcr den Meeresfr\u00fcchtesektor darlegen. Wir m\u00f6chten Branchenf\u00fchrer in diese Serie einbeziehen, um unseren Leitfaden und letztlich unsere Erkenntnisse zu verbessern. Bitte senden Sie Ihre Kommentare an eric@this.fish.<\/p>\n\n\n\n
Die Technologiebranche spricht oft davon, dass ihre Anwendungen und Software entweder ein \"Schmerzmittel\" oder ein \"Vitamin\" f\u00fcr ihre Kunden sind. Schmerzmittel sind ein \"Muss\", w\u00e4hrend Vitamine ein \"Nice to have\" sind. Schmerzmittel k\u00f6nnen sogar so s\u00fcchtig machen, dass wir ohne sie in unserem Unternehmen nicht mehr leben k\u00f6nnen.<\/p>\n\n\n\n
In der Fischereiindustrie sehe ich Schmerztabletten<\/strong> in erster Linie auf der Kostenseite des Buchhaltungsbuchs: Arbeit, Material und Einhaltung der Vorschriften<\/strong> in erster Linie. Dies sind Faktoren, die Unternehmen kontrollieren k\u00f6nnen, und die Technologie kann dabei helfen.<\/p>\n\n\n\n Meiner Meinung nach, Vitamine<\/strong> auf der Einnahmenseite sitzen. Es geht um Gewinnung eines Preisaufschlags oder neuer Kunden <\/strong>als Ergebnis Ihrer digitalen Transformation. Dies ist schwieriger zu kontrollieren und umzusetzen und beinhaltet in der Regel digitales Marketing. Sie sind \"nice to haves\" und viele in der Meeresfr\u00fcchtebranche sind skeptisch - vielleicht sogar misstrauisch - gegen\u00fcber Preisaufschl\u00e4gen geworden.<\/p>\n\n\n\n Aufgrund unserer langj\u00e4hrigen Erfahrung bei der Implementierung der elektronischen R\u00fcckverfolgbarkeit und der Digitalisierung von Arbeitsabl\u00e4ufen in der Fischverarbeitung werden wir uns vor allem auf die Schmerzmittel konzentrieren: Arbeits- und Materialkosten sowie die Einhaltung von Vorschriften.<\/p>\n\n\n\n Es wurden bereits einige gute, aber begrenzte Arbeiten zu ROI-Rechnern durchgef\u00fchrt. Future of Fish hat eine solide Excel ROI-Rechner und Leitfaden<\/a> f\u00fcr die Einf\u00fchrung der elektronischen R\u00fcckverfolgbarkeit. Der Anwendungsbereich ist jedoch eng gefasst, da die Digitalisierung \u00fcber die reine R\u00fcckverfolgbarkeit hinausgehen und auch den Bestand, die Qualit\u00e4tskontrolle, die Produktivit\u00e4t und sogar die Kostenrechnung umfassen kann. Das Global Food Traceability Center hat au\u00dferdem folgende Dokumente erstellt einen Online-ROI-Rechner<\/a> die dieselben Einschr\u00e4nkungen aufweist und sich meiner Meinung nach auch zu sehr auf verallgemeinerte Annahmen st\u00fctzt, d. h. wie viel Prozent der Arbeit haben Sie eingespart?<\/p>\n\n\n\n ROI-Berechnungen f\u00fcr die digitale Transformation k\u00f6nnen eine Herausforderung sein, da sie oft die Erfassung von Daten aus vielen Abteilungen erfordern: Versand und Wareneingang, Produktion, Qualit\u00e4tskontrolle, Lager, Buchhaltung, Betrieb usw. Es ist viel einfacher, den ROI an einem einzigen Punkt zu berechnen, wie zum Beispiel so ROI-Rechner von Haarslev<\/a> f\u00fcr ihre Fischverarbeitungsanlagen.<\/p>\n\n\n\n Einer der ausf\u00fchrlichsten ROI-Rechner, die ich gefunden habe, war f\u00fcr POMS<\/a>das Fertigungssoftware f\u00fcr Biowissenschaften, Biotechnologie, medizinische Ger\u00e4te und Pharmazeutika vertreibt. Klicken Sie hier<\/a>. Es ist schwer vorstellbar, dass ein einheitlicher Ansatz wie dieser in dem stark fragmentierten Fischereisektor funktioniert.<\/p>\n\n\n\n Wir wollen dieses Problem auf sehr praktische Weise angehen. Unsere Ziele bei der Entwicklung eines ROI-Leitfadens f\u00fcr die digitale Transformation von Seafood sind dreifach:<\/strong><\/p>\n\n\n\n Meeresfr\u00fcchte hinken bei der elektronischen R\u00fcckverfolgbarkeit und der Digitalisierung von Arbeitsabl\u00e4ufen immer noch hinter anderen Proteinsektoren hinterher. Da jedoch die Nutzung von Smartphones weltweit explodiert ist, erkennen viele mittlere F\u00fchrungskr\u00e4fte in der Fischereiproduktion und der Qualit\u00e4tskontrolle jetzt, wie Software ihre Arbeit einfacher und effizienter machen kann. Das gilt f\u00fcr Manager jeden Alters.<\/p>\n\n\n\n Wir hoffen, dass unser ROI-Leitfaden ein weiterer Schritt sein wird, um diese alte Branche ins digitale Zeitalter zu f\u00fchren.<\/p>\n\n\n\n Die Pandemie veranlasst immer mehr Fischereibetriebe dazu, digitale Technologien einzusetzen, um den Datenanforderungen ihrer Lieferketten gerecht zu werden, die Notwendigkeit einer Fern\u00fcberwachung der Produktionsst\u00e4tten (man denke nur an die soziale Distanzierung) zu erf\u00fcllen und sogar auf den Direktvertrieb an den Verbraucher (D2C) umzusteigen.<\/p>","protected":false},"author":2,"featured_media":12837,"parent":0,"template":"","categories":[8],"class_list":["post-15786","blog","type-blog","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","category-roi-guide"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/this.fish\/de\/wp-json\/wp\/v2\/blog\/15786","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/this.fish\/de\/wp-json\/wp\/v2\/blog"}],"about":[{"href":"https:\/\/this.fish\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/blog"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/this.fish\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/this.fish\/de\/wp-json\/wp\/v2\/blog\/15786\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/this.fish\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12837"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/this.fish\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15786"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/this.fish\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15786"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}ROI-Rechner<\/strong><\/h4>\n\n\n\n
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